Обычный мангал ставит хозяина спиной к гостям и лицом в дым. Наш собран иначе: очаг из нержавеющей стали 304 стоит под собственной вытяжкой ресторанного класса, дровник встроен под рабочей поверхностью, шампуры лежат на рейле, а не балансируют на краю. Повар остаётся в разговоре.
Купол с электровентилятором и просчитанными воздуховодами забирает дым из зоны готовки, жировые фильтры из стали 304 снимаются и моются. Дым уходит вверх и наружу, а не в сторону стола.
Шампуры ложатся на упоры с фиксированным шагом: десять штук встают ровно, не сваливаются внутрь и не пережариваются с одного края. Поворот — движением кисти, по всей линии.
Запас дров лежит сухим под рабочей поверхностью, в вентилируемой нише — а не в мешке у забора. Отделка ниши — тот же термокарагач, что и на фасадах.
Наше собственное термодерево в фасадах и обрамлении — там, где оно не соседствует с огнём. Тёплая линия на холодной стали, и та же отделка, что на кухне рядом.
| Очаг и корпус | Нержавеющая сталь 304, турецкая |
| Вытяжка | Принудительная, под проект, жировые фильтры из стали 304 |
| Отделка фасадов | Термокарагач или порошковое покрытие, любой цвет RAL |
| Крепёж | Болты и винты из нержавеющей стали |
| Топливо | Дрова или уголь |
| Установка | Отдельно стоящий, встроенный в кухонную линию или под перголу |
| Гарантия | 24 месяца на изготовление · 3 года на всю сталь 304 |
Габариты мангала считаются под место и под сценарий готовки — длина рабочей линии, высота очага и ширина купола задаются проектом, а не каталогом.
Стоит сам по себе как центр двора: очаг, вытяжка, дровник и рабочая поверхность — всё в одном корпусе. Подключения не требует.
Встраивается в линию GrillKing между варочными блоками: общая столешница, общая вытяжка, единая отделка. Уличные кухни →
Под навесом считается иначе: производительность вытяжки, зазоры до сгораемых конструкций, вывод через кровлю. Считается на чертеже. Перголы →
Пришлите фото места и скажите, на сколько человек готовите — вернёмся с чертежом, комплектацией и ценой.
Написать в WhatsApp